Zimt-Schlagobers-Kekse
Zubereitung
Mehl und Backpulver versieben, in einer zweiten Schüssel Margarine, Zucker, Vanillezucker und Zimt cremig rühren. Mehl portionsweise reinkneten und als letztes die Schlagfix dazurühren.
Teig eine Stunde kühl stellen, ausstechen und bei 180 °C Umluft ca. 10 Min. backen.
Am Ende mit Zuckerguss glasieren oder Zimtzucker drüberstreuen.
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