Vegane Panna Cotta
Zubereitung
Kokosmilch, Birkenzucker, Bourbon-Vanille und Agar-Agar in einem kleinen Kochtopf unter ständigem Umrühren mindestens zwei Minuten lang erhitzen
Die Flüssigkeit in Gläser (oder andere geeignete Gefäße) leeren und 3 Stunden lang im Kühlschrank kaltstellen
Stürzen und mit Beeren garnieren (eventuell auch mit einer passenden Soße übergießen)
Quellenangaben
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