
Trüffelkugeln
Zubereitung
Kokosfett im Wasserbad schmelzen und danach erkalten lassen.
Sämtliche Zutaten zu einer geschmeidigen Masse verkneten, kühl rasten lassen.
Kleine Kugeln formen; in Schokostreusel, Kakaopulver oder geriebenen Nüssen wälzen und in Papierkapseln setzen.
Quellenangaben
Familienrezept
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