Schwarzwälder Kirsch Torte
Zubereitung
Die trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Back-pulver, Kakao) mischen. Die flüssigen Zutaten (Öl, Hafermilch) mischen. Alles gemeinsam gut mit dem Schneebesen verrühren. In die vorbereitete Backform füllen und 50-60 Minuten bei 180°C backen.
Boden komplett abkühlen lassen.
Kirschensaft mit Maisstärke aufkochen. Wenn die Masse eingedickt ist, von der Hitze nehmen und abgetropfte Kirschen einrühren. Schokoboden durchschneiden. Mit der Kirschenmasse und einer Schicht aufgeschlagener Sahne füllen.
Torte mit der restlichen Sahne einstreichen. Mit Schokostreuseln und Kirschen dekorieren.
Quellenangaben
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