One-Pot-Pasta mit Gundelreben-Linsenbolognese
Zubereitung
1. Alle Zutaten bis auf die Gundelrebe und die Gewürze in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
2. Zugedeckt so lange kochen,bis die Nudeln bissfest sind. Immer wieder umrühren.
3. Mit der klein geschnittenen Gundelrebe und den Gewürzen abschmecken.
Tipp: Vorsicht beim Würzen! Die Gundelrebe schmeckt sehr intensiv. Langsam nach und nach einrühren und immer wieder abschmecken.
Quellenangaben
„Wildkräuter-Outdoorküche für Kinder“ von Jennifer Frank-Schlagerl und Corinna Frank
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