Ganze Nuss Schokowürfel - Rohgenuss
Zubereitung
Cashewkerne mit flüssigem Kokosöl, geschälter Mandarine, Kakaopulver, Vanillepulver und Agavendicksaft gut pürieren. Die ganzen Haselnüsse einrühren und alles in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Form gießen und im Kühlschrank für gut 5 Stunden härten lassen. Im Anschluss aus der Form lösen und mit einem scharfen Messer Würfel schneiden.
Quellenangaben
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