Express-Schokoladenkuchen
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
- In einer Kastenform (ausgelegt mit Backpapier oder eingefettet mit Öl/Margarine) im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad 35-40 Minuten backen.
- Tipp: Dieser supereinfache und schnelle Kuchen ist fertig, wenn ein du einen Zahnstocher hineinsteckst und er trocken wieder herauskommt. Falls du keinen Vanillezucker hast, nimm einfach 15 g mehr vom normalen Zucker.
Quellenangaben
Vegane Schnupperwoche (Broschüre bestellbar unter info@vegan.at)
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