Cookie Dough Ice Cream

Zuerst werden die Cookie Dough Würfel hergestellt: Die Zutaten in der Küchenmaschine vermischen, Kokosöl zugeben. Die Masse ausrollen und kleine 0,3x0,3mm große Würfel machen. Kurz in den Kühlschrank geben.

Variante 1

Wir vermischen alles in einem rohen, ungefrorenen Zustand in der Küchenmaschine oder im Vitamix und geben die Masse in die Eismaschine bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Variante 2

Die Bananen bereits in gefrorenen Zustand zusammen mit den übrigen Zutaten in den Vitamix Blender geben, und auf "Eisstufe" cremig schlagen. Es ist dann sofort zu verspeisen.

Fertigstellung: Die gekühlten Cookie Dough Würfel erst in das fertige Eis geben und leicht unterrühren.