Bruschetta mit Tomaten
Zubereitung
- Baguette in Scheiben schneiden, mit Olivenöl bestreichen und kurz auf jeder Seite auf dem Grill anbraten
- Baguette mit Knoblauchzehen einreiben
- Tomaten und Zwiebeln klein schneiden
- Zitronensaft zu den Tomaten und Zwiebeln geben und mit Salz und Pfeffer verfeinern
- Baguette mit der Tomatenmischung und Schnittlauch belegen
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