Kulinarik28.04.2026

Veganes Eis im Eissalon

Veganes Eis schmeckt ausgezeichnet und ist ganz leicht herstellbar. Dennoch verstecken sich in vielen Eissorten häufig nicht vegane Zutaten: Neben Milchprodukten werden oft spezielle Bindemittel eingesetzt, die häufig tierische Substanzen beinhalten.

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Da viele Eissalons industrielle Fertigmischungen verwenden, die eine gleichmäßige Qualität garantieren sollen, wissen sie oft selbst nicht genau über die Inhaltsstoffe Bescheid. Wer veganes Eis möchte, muss daher sehr genau nachfragen. Wir haben gründlich recherchiert und eine Liste mit Tipps für ganz Österreich zusammengestellt.

Ganz besonderer Beliebtheit erfreuen sich komplett vegane Eisläden. Die prominentesten Läden sind wohl Veganista in Wien und Umgebung – Veganista bietet veganes Eis auch österreichweit in der Supermarktkette Spar an. In Graz hat die Eisperle bereits mehrere Läden eröffnet und das pflanzliche Konzept kommt sehr gut an. Sowohl bei Veganista als auch bei der Eisperle gibt es übrigens 10 % Rabatt mit der V-Card!

Eisläden mit veganem Eis

Diese Liste beruht auf schriftlichen Eigenauskünften bzw. Produktanfragen.

Liste an! Wie immer freuen wir uns über Tipps an info@vegan.at!

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